mousse e creme
- Bicchierino alla mousse di yogurt greco, pompelmo, pesca caramellata e coulis di fragole
- Cappuccino sostanzioso
- Cioccolato al marsala
- Coppa del nonno
- Coppa di mousse al cioccolato
- Crema
- Crema al limone
- Crema al mascarpone
- Crema alla francese
- Crema alla vaniglia
- Crema allo zabaglione e sherry
- Crema all’arancia
- Crema di cachi al maraschino
- Crema di marron glacés e cachi
- Crema fritta
- Crema montata
- Crema pasticcera all’arancia
- Fonduta al cioccolato
- Frappè spiritoso
- Gratin di zabaglione pesche e mandorle
- Mele con la crema
- Miele di Tarassaco
- Mousse al cioccolato e nocciole
- Mousse al limone variegata al lampone
- Mousse all'albicocca
- Mousse di cioccolato
- Mousse di cioccolato bianco
- Mousse di fragole
- Mousse di pesche con salsa caramello
- Mousse di yogurt e amaretti
- Mousse Nutella e caffè
- Mousse sul letto di uva passa
- Musse alle fragole veloce
- Panettone tostato con mousse di ricotta e ananas
- Salsa per panettone alle albicocche
- Spuma di mela
- Uova di neve
- Zabaione 1
- Zabaione 2