Cerca: tartufi
- Antipasti
- Crostini ai tartufi
- Crostini di tartufi
- Fritto alla garisenda
- Fritto negli stecchini
- Perine di riso
- Pizza con la farina, quella gialla
- Primi Piatti
- Pasta bianca al forno al profumo di tartufo
- Pasticcio di maccheroni
- Pasticcio freddo di cacciagione
- Sformato di riso con il sugo guarnito di rigaglie
- Sformato di semolino ripieno di carne
- Tagliatelle con aragosta
- Tajarin in bianco con tartufi
- Timballo di piccioni
- Umido incassato a ciambella
- Secondi Piatti
- Baccalà montebianco
- Bocconi di pane ripieni
- Cacimperio
- Costolette di vitella di latte alla milanese
- Costolette nella carta
- Cotolette al prosciutto
- Cotolette di vitella di latte coi tartufi alla bolognese
- Cotolette di vitella di latte in salsa d'uovo
- Galantina di Pollo
- Manicaretto di piccioni
- Pagnottelle ripiene
- Pasticcio di carne
- Pasticcio di lepre
- Pasticcio freddo di cacciagione
- Pesce col pangrattato
- Petti di pollo alla sauté
- Petto di vitella di latte ripieno
- Piccione a sorpresa
- Piccione all'inglese piccion paio
- Pollo ripieno arrosto
- Sfilettato tartufato
- Tordi disossati in gelatina
- Umido di rigaglie di pollo col sedano
- Contorni
- Crocchette di animelle
- Patate tartufate
- Tartufi alla bolognese, con le uova
- Tartufi alla bolognese, crudi
- Sughi e salse
- Salsa tartufata
- Dolci
- Tartufi di castagne